飲食習慣改變,千禧世代較易浪費食物
根據聯合國統計,全球每年約浪費13億噸的糧食,同時也有約七億人正處於飢餓或營養不足,也因此許多人認為,只要減少浪費食物,就能讓更多人遠離飢荒。 而英國一項最新調查指出,相較於曾經歷過糧食配給的上一代消費者,1980年代中期以後出生的「千禧世代」因為飲食習慣的改變,也較容易造成食物浪費。 重視「視覺享受」 隨著智慧型手機普及,加上社群平台的出現,不少人到餐廳......
根據聯合國統計,全球每年約浪費13億噸的糧食,同時也有約七億人正處於飢餓或營養不足,也因此許多人認為,只要減少浪費食物,就能讓更多人遠離飢荒。 而英國一項最新調查指出,相較於曾經歷過糧食配給的上一代消費者,1980年代中期以後出生的「千禧世代」因為飲食習慣的改變,也較容易造成食物浪費。 重視「視覺享受」 隨著智慧型手機普及,加上社群平台的出現,不少人到餐廳......