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近年來國際間發生了多起因為食用遭到李斯特菌污染的食物而感染李斯特菌症,甚至死亡的案例,疾管署決議從今年1月1日開始正式新增「李斯特菌症」為第四類法定傳染病,如果發現符合其病例定義者,醫師或醫事人員必須在72小時內通報衛生主管機關,並進行感染源調查,提供疾病預防指導等防治措施。 這波食安疫情在這幾個月變得越來越嚴重,從去年底以來,南非就已經有超過900人感染李斯特菌症,其......