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常看韓劇、韓國綜藝節目的民眾,一定很常看到韓國人在下雨天吃「煎餅」。據悉,韓國人下雨天吃煎餅的習俗,有一說源自農業時代,天雨路滑、滿是泥濘,不易出外採購食材,因此就利用家中醃好的泡菜、現成的麵粉,動手做泡菜煎餅來吃,若家裡剛好有海鮮就能升級成「泡菜海鮮煎餅」;也有一說是因為煎餅過程的聲音,跟雨聲很像。Youtube「美食台foodvideo」這回就為廣大喜愛「韓流」的民眾介紹泡菜海鮮煎......