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生活中心/綜合報導 許多外食族為了補充纖維質,經常都會點盤燙青菜增加綠色食物,但是你點的菜份量是否足夠?膳食纖維含量有多少呢? 營養師高敏敏在其臉書粉專特別整理出15種燙青菜熱量及纖維含量,供民眾參考。她也提醒,要吃菜就要選擇低油高纖的才健康,而4款常見的燙青菜醬料熱量,以香油熱量最高,大勝肉燥、醬油膏及辣椒醬。 營養師高敏敏在粉專公布各類蔬菜的纖維含量及熱量。(圖/翻攝自......