荒廢豬舍變身甜點天堂 返鄉女青創烘焙圓夢 – 民生頭條
(記者 邱嘉琪 嘉義報導)嘉義新港鄉有間甜點店竟是豬舍改建,創辦人是返鄉青年洪苡宸。她放下原本的會計工作,投入烘焙創業,將老家荒廢多年的豬舍改造成溫馨的「五歡喜」甜點工作室,結合在地食材與健康理念,推動減糖甜點與社區教學。隨著母親節將至,嘉義縣長翁章梁今(1)日特地前往,為她的創業精神打氣,並邀請更多人支持在地青年返鄉圓夢。 ▲縣長翁章梁戴上廚師帽、穿上圍裙,體驗用乳酪裝飾蛋糕。(......
(記者 邱嘉琪 嘉義報導)嘉義新港鄉有間甜點店竟是豬舍改建,創辦人是返鄉青年洪苡宸。她放下原本的會計工作,投入烘焙創業,將老家荒廢多年的豬舍改造成溫馨的「五歡喜」甜點工作室,結合在地食材與健康理念,推動減糖甜點與社區教學。隨著母親節將至,嘉義縣長翁章梁今(1)日特地前往,為她的創業精神打氣,並邀請更多人支持在地青年返鄉圓夢。 ▲縣長翁章梁戴上廚師帽、穿上圍裙,體驗用乳酪裝飾蛋糕。(......