高雄「首惜廚師」食譜暨教案甄選冠軍出爐 | 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市政府環保局於7月29日與國立高雄餐旅大學合作,在高雄餐旅大學校內舉辦「112年首惜廚師惜食料理食譜暨教案甄選-高雄市初賽」,鼓勵市民多利用格外品、全食材,減少浪費,並採用在地、當季食材,減少碳足跡。比賽揭曉:【料理食譜組】特優獎由國立高雄餐旅大學李志頡同學勝出,【惜食教案組】特優獎由國立高雄餐旅大學江敏惠及許榮麟老師勝出,優勝者將參加9月16......
【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市政府環保局於7月29日與國立高雄餐旅大學合作,在高雄餐旅大學校內舉辦「112年首惜廚師惜食料理食譜暨教案甄選-高雄市初賽」,鼓勵市民多利用格外品、全食材,減少浪費,並採用在地、當季食材,減少碳足跡。比賽揭曉:【料理食譜組】特優獎由國立高雄餐旅大學李志頡同學勝出,【惜食教案組】特優獎由國立高雄餐旅大學江敏惠及許榮麟老師勝出,優勝者將參加9月16......