【海南.三亞】這次是親手體驗 Macaron
在酒店沒什麼活動,除了休息就是參加這個酒店方安排好的 Macaron Workshop,跟廚師學習怎麼做 Macaron,也算是石先生第一次做糖品。 雖然說製作 Macaron 本身有一定難度,但主要還是在材料的分量控制與烘焗的技巧,但這些最難的廚師都會負責,所以石先生參與製作近乎無失敗可能。 做 Macaron 的材料不算複雜,主要......
在酒店沒什麼活動,除了休息就是參加這個酒店方安排好的 Macaron Workshop,跟廚師學習怎麼做 Macaron,也算是石先生第一次做糖品。 雖然說製作 Macaron 本身有一定難度,但主要還是在材料的分量控制與烘焗的技巧,但這些最難的廚師都會負責,所以石先生參與製作近乎無失敗可能。 做 Macaron 的材料不算複雜,主要......