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春節剛過,緊接著春酒與元宵節,各式聚餐讓人食慾大開,但對於糖尿病、高血壓與腎臟病等慢性病患者而言,如何在享受美食的同時,兼顧健康,成為一大課題。聯新國際醫院營養師梁鳳茹提醒,民眾應遵循份量換算以及淺嘗即止的原則,避免血糖、血壓等數值破表,才能安心享用美食。 聯新國際醫院營養師梁鳳茹教大家健康吃湯圓。圖:聯新國際醫院提供 梁鳳茹表示,元宵節吃湯圓象徵團圓,市面上的湯圓口味多元,從......