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針對學甲虱目魚回復契作及建置加工廠的建議,台南市府表示,已從輔導漁民產期調節、降低養殖成本、加工製成多樣產品、辦理國內外行銷推廣活動、結合產業文化辦虱目魚季推廣、推動國際認證等多方面著手,拓展行銷通路。並規劃於沿海地區推動水產品物流與冷凍運籌中心設置,辦理內外銷集貨、處理、冷藏及物流。 台南市府指出,南市虱目魚養殖面積約4,980公頃,產量約2萬......