首圖

「大家都覺得我們很笨,如果在缺蛋時漲價幅度跟別人一樣,2023年獲利可能不只7,200萬元,會超過2億元。」成立於2007年的大武山牧場科技,以後進者之姿擠進台灣市佔第三的蛋商,不只成為台灣最大單一蛋雞飼養場,如今也是全台唯一上市的純蛋商。 「我們把蛋當成商品,而不是原料來經營,」大武山牧場科技(下稱大武山)營運長魏毓恆(首圖)解釋,做原料的生意就是供需,缺貨就漲價,需求低的時候就......