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颱風要來了,在家烤肉就好!今天就來推薦大家幾個可能從沒有人想過的特殊食材,看完後,剛好還有些時間,趕緊出門去採買也來的及喔! 1.鱷魚肉 鱷魚肉膠質多,低脂肪,近年來漸漸開始受歡迎,最熱門的吃法除了燒烤、炙燒更可以煮成火鍋,肉質最好的部位在尾巴跟腹部,中秋烤肉,放幾塊鱷魚肉做為開場,彈牙的口感又不油膩,據說更能化痰、潤肺,對咳嗽、哮喘尤其有效。絕對......