餐廳主廚傳授秘訣 民眾學做頂級年菜
餐廳主廚傳授秘訣 民眾學做頂級年菜 每到農曆新年，總少不了豐盛的年菜，滿足家家戶戶每一口子的胃。今年新竹市政府舉辦一場別開生面的年菜教學，請來知名餐廳的主廚，要教大家一道「醬爆蟹年糕」，要讓民眾自己在家裡就能端出餐廳級的頂級料理。 新竹市政府秘書長陳章賢，也親自上場小試身手，但平時很少下廚的陳章賢，看起來動作難免生疏，他笑著說，這次學會這......
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