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你吃的是「可可」還是「可可風味」? 台北2023年2月22日 /美通社/ -- 目前大多數國人對於巧克力的印象,普遍多為「甜、膩、不健康」,不過,根據研究顯示,使巧克力變不健康的主要因素,並非巧克力中的「可可」本身,而是過去食品業未使用代可可脂而加入的「人工添加物」及過多的糖份。但你知道嗎?可可中含有許多抗氧化成分,有助於減少發炎,也被證實有益心血管和大腦健康。 ......