你不知道甜蜜紅豆背後的土地代價!
持續發燒的地球,極端氣候的徵兆越來越頻繁;從六十年來最熱的冬至,到近數十年最冷爆的大寒流,也就不過時隔個月而已的事。冬暖冬寒,未到頭前都還是個未定數,可對於一月初甫採收完畢的紅豆而言,這個年是暖冬無誤。 台灣紅豆的馳名之地,以屏東萬丹,跟高雄美濃、大寮一帶為主,高雄大寮與屏東萬丹,分屬高屏溪的河岸西東,紅豆特別鍾意高屏一帶,原因有二:溫度、露水。花期溫度對了,露水也不能缺,有......
持續發燒的地球,極端氣候的徵兆越來越頻繁;從六十年來最熱的冬至,到近數十年最冷爆的大寒流,也就不過時隔個月而已的事。冬暖冬寒,未到頭前都還是個未定數,可對於一月初甫採收完畢的紅豆而言,這個年是暖冬無誤。 台灣紅豆的馳名之地,以屏東萬丹,跟高雄美濃、大寮一帶為主,高雄大寮與屏東萬丹,分屬高屏溪的河岸西東,紅豆特別鍾意高屏一帶,原因有二:溫度、露水。花期溫度對了,露水也不能缺,有......