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端午佳節即將到來,坊間各式各樣的粽子紛紛出籠,令人目不暇給,加上疫情造成的心理壓力,許多人已經準備要大快朵頤抒發一番。聯新國際醫院腸胃肝膽科醫師余青殷特別提醒民眾,端午應景飲食要適量並多留心,避免「粽」傷害。因為粽子的主要成分為糯米,需要較長的消化時間,容易消化不完全,此外,由於粽子有添加豐富的食材,許多含有高熱量及高油脂的特性,一旦食用過量,十分容易導致消化不良,甚至發生便秘問題,甚......