中正大學傳茶香 校友許偉庭博士獲國際名茶評比3金獎肯定
中正大學傳茶香 校友許偉庭博士獲國際名茶評比3金獎肯定 愛上台灣茶好滋味，中正大學化學暨生物化學所校友、通識教育中心兼任助理教授許偉庭沈浸茶葉研究近20年，擁有評茶師、製茶師及茶藝師多重身份，是台灣首位結合學術與產業的「茶博士」。為了烘焙好茶，許偉庭進駐中正大學校內成立專業評茶室，研製低咖啡因紅茶、烏龍茶等多款阿里山茶葉，不僅從產品設計、精製加......
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