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這次來新莊晶宴享用的喜宴桌菜是葷食為主(點我看同天同場葷桌菜),在開桌之前,晶宴現場服務生會逐桌詢問有沒有吃素的客人,吃素的賓客是用位上送素食個人套餐的方式上菜。因為是素食個人套餐,所以沒有另外的菜單,也就不知道正確的菜色名稱,只能看圖說故事一邊回想吃下肚子的感覺。▲這盤是素食賓客的第一道菜,應該是冷盤前菜之類的,吃起來沒有特別的感覺,不知道這樣算有擺盤嗎?花椰菜一朵配炸腐皮內包餡料的一道......