番薯竹筍包創意成果發表會 竹山鎮公所推廣農特產品
番薯竹筍包是竹山特色美食。(竹山公所提供) 南投縣有許多農特產美食,其中番薯竹筍包是竹山鎮的傳統美食,竹山鎮公所23日於公所大禮堂舉辦竹山創意番薯包成果發表會,展示社區食安食農講座的成果,具有創意及創新的番薯包,讓與會的嘉賓與民眾看著都垂涎。 鎮公所舉辦的這項活動,參與者自然是使出絕活展示創新作品,有傳統鹹口味竹筍內餡,還有人嘗試包進紅豆、綠豆、芋頭等多種......
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