日本料理與飲食文化人力資源發展計畫:舉辦邀請非日籍廚師參加的培訓課程 - 美國商業資訊
東京--(美國商業資訊)--自2016會計年度起,日本料理與飲食文化人力資源發展委員會(主席:Yoshihiro Murata)便一直在日本餐廳為受邀的海外非日籍廚師舉辦實作培訓課程和其他活動,以提高他們對日本烹飪藝術和烹飪技巧的認識。這些活動在由日本農林水產省(MAFF)資助的專案下進行,旨在培養有助於讓世界瞭解日本美食、料理和飲食文化魅力的國際日本料理人才。 此新聞稿包含多......
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