新北包種茶比賽評審展開 首重香氣滋味
新北好茶評審展開 首重香氣滋味 新北市包種茶比賽21日起在坪林農會四樓禮堂進行評審作業，將為期一個星期時間，今年共有1315點報名參賽，由於今年在茶葉生長後期與製茶期間氣候條件良好，所以各茶區的春茶品質都有提升。評審表示，在初評階段品質好的茶葉較往年來的多，但水準不夠的茶葉，也將在這個階段淘汰。 文山包種茶比賽評審標準共分四大項，包括香氣、滋味......
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