牛結核病是人畜共通?了解5個重點以自保
昨日傳出國內牛隻感染結核病,根據《蘋果日報》,農委會防檢局確定嘉義牛場的乳牛感染牛結核病,外界擔心飲用染病乳牛所產的鮮奶,恐也會有感染風險,不過疾管署副署長羅一鈞澄清,除非是引用生乳,不然市售鮮乳多有經過滅菌作業,並無此疑慮。 1.人畜共通的慢性傳染病 牛結核菌是引起牛結核病的致病菌,常見動物宿主包括牛、羊、鹿及非人靈長類等,與結核分枝桿菌同為引起人類結核病的重要病......
昨日傳出國內牛隻感染結核病,根據《蘋果日報》,農委會防檢局確定嘉義牛場的乳牛感染牛結核病,外界擔心飲用染病乳牛所產的鮮奶,恐也會有感染風險,不過疾管署副署長羅一鈞澄清,除非是引用生乳,不然市售鮮乳多有經過滅菌作業,並無此疑慮。 1.人畜共通的慢性傳染病 牛結核菌是引起牛結核病的致病菌,常見動物宿主包括牛、羊、鹿及非人靈長類等,與結核分枝桿菌同為引起人類結核病的重要病......