老味飄香跨越世代 青創重現高雄眷村經典味 – 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者李祖東報導】「糊塗坊‧老味炸醬」位在苓雅三多一路鬧區中，憑藉獨特的老北京風味結合在地適性創新菜色，吸引許多老饕前來品嘗。創辦人趙國強自幼生長於左營海軍眷村，原本從事調酒師一職的他有感於市面上道地北方麵食尋覓不易，便決心獨立創業，透過青年局創業資源協助，以傳承祖傳三代老眷村味道為己任，拍攝推廣眷村風味麵食影片，將這份記憶中的美好傳遞給消費者。 「糊塗坊......
【今傳媒/記者李祖東報導】「糊塗坊‧老味炸醬」位在苓雅三多一路鬧區中，憑藉獨特的老北京風味結合在地適性創新菜色，吸引許多老饕前來品嘗。創辦人趙國強自幼生長於左營海軍眷村，原本從事調酒師一職的他有感於市面上道地北方麵食尋覓不易，便決心獨立創業，透過青年局創業資源協助，以傳承祖傳三代老眷村味道為己任，拍攝推廣眷村風味麵食影片，將這份記憶中的美好傳遞給消費者。 「糊塗坊......
