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大家都知道常吃糖不好,容易變胖、得到糖尿病,不過糖的危害還不僅於此。 除非是運動員或從事高體力負荷的工作,常吃糖容易使血糖水平變高。高血糖水平對身體有負面影響,此概念源自1930年代對老鼠的研究,科學家發現老鼠在沒有營養不良的情形下限制熱量攝取,降低其血糖能延長牠們的壽命,也能延緩老化導致的病變。 熱量攝取與老化速度成正比 很多人為了避免皮膚老化不敢運動過......