加州法院判決所有咖啡須加註恐致癌警語!帶你認識事件主角「丙烯醯胺」

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美國加州高等法院曾在三月底時針對咖啡業者做出裁示,要求業者必須要在產品上加註「致癌警語」。時隔一個多月,終於在前日做出最終裁決,未來包括星巴克在內的所有咖啡業者都必須在咖啡產品上加註恐致癌的警語。 這個案件的起源是來自於一個非營利組織-毒物教育研究機構(Council for Education and Research on Toxics),該組織控告約90名咖啡業者......