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聯合國大會在1979年時,將10月16日定為「世界糧食日」(World Food Day),設定這個主題日是為了喚起世界對發展糧食及農業的重視,也從中增強公眾對於世界飢餓問題的意識。 根據聯合國糧食及農業組織,全球飢餓人數出現上升趨勢。在2017年,有8.21億人口處於飢餓狀態,但全球生產的糧食是足夠讓所有人食用的,可見自然資源消耗、氣候變化、貧困等問題都使地球上九分之......