可將食品和飲料中的糖份減少多達 70% 的 100% 蛋白質甜味劑生產商 Amai Proteins 剛在 2022 年極限技術挑戰賽中獲投票選為全球獲勝者
加州帕羅奧圖2022年6月29日 /美通社/ -- Amai Proteins 是一家以色列新型設計蛋白初創發展商,旨在滿足消費者和行業需求,剛成為 2022 XTC 比賽的全球獲勝者。極限技術挑戰 (Extreme Tech Challenge,簡稱 XTC) 是全球最大型目標驅動公司的初創比賽。來自 100 多個國家/地區超過 2,000 個初創企業在橫跨生物技術至教育、金融科技至清潔技......