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今天小編榮幸受邀至位於內湖的廣山居-江醫師健康廚房體驗「堂前燕窩餐」 江守山醫師開設江醫師追求零污染鋪子,致力於無毒食材推廣。而每個月外食不到9次的他,對於照顧外食族的飲食安全念念不忘。 在一次的聚會中,江醫師初嘗主廚蕭廣安師傅的經典粵菜,對其手藝大為讚嘆,且兩人對健康跟餐飲的理念不謀而合, 便聯手於2012年底在內湖瑞光路打造主推追求零污染且健康的餐廳「廣山居-江醫師健康廚房......