「開瓶天國」Robert Parker——品味的炫耀與權威之必要
「我繼續對葡萄酒做精神上的對話,它們能使我產生偉大的思想,使我創造出美妙的事物。」 - 歌德 (德國作家) 那一年,我到香港參觀葡萄酒展。 這個城市早在半世紀之前就開始進口葡萄酒,並且在2008年成為葡萄酒免稅港,任何葡萄酒進口關稅都降到零,並且簡化葡萄酒的各項進口程序,在短短一年的時間裡葡萄酒進口量就大幅飊升超過80%。2008及2009年間,香港成立了大約850......
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