[教學]元寶這樣包又大又美 ! - 夢想起飛的季節~* - udn部落格
[embedded content] 包法: 1. 挖適當的餡至水餃皮中央,邊緣抹一圈水 2. 將中間的部分捏緊! 3. 從右邊開始包!右邊內側近中間的皮,用大拇指跟食指捏緊 4. 接下來將右邊的部分捏出一折,然後再捏一折,右邊就完成了 5. 接著換左邊,重複同樣的順序,將最靠中間內側處先捏緊一小折 再把最外圍往內捏緊一折 6. 漂亮的餃子,完成! ......
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