餐飲食材來源透明化 桃園衛生局推「桃食安心資訊平台」 - 桃園電子報
桃園市長鄭文燦今（17）日上午主持市政會議，聽取衛生局「揭露餐飲食材產地溯源方案」專題報告後表示，市府啟動跨年度的「揭露餐飲食材產地溯源方案」，分作3階段辦理，包括第1階段「全面標示輔導」，教導業者取得來源證明，正確標示食材產地；第2階段「建立溯源示範區」，選定夜市攤商試辦計畫；第3階段「全面揭露」，結合數位管理建構「桃食安心資訊平台」。 衛生局結合數位管理建構「桃......
桃園市長鄭文燦今（17）日上午主持市政會議，聽取衛生局「揭露餐飲食材產地溯源方案」專題報告後表示，市府啟動跨年度的「揭露餐飲食材產地溯源方案」，分作3階段辦理，包括第1階段「全面標示輔導」，教導業者取得來源證明，正確標示食材產地；第2階段「建立溯源示範區」，選定夜市攤商試辦計畫；第3階段「全面揭露」，結合數位管理建構「桃食安心資訊平台」。 衛生局結合數位管理建構「桃......
