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永和區民治里長蔡俊民除提供愛心餐助弱勢、辦老人共餐,更親自擔任講師,免費教導傳授色香味俱全的好料理。(圖/記者黃村杉攝) 新北市永和區民治里長蔡俊民經營皇家排骨便當店,今年重新翻修老舊店面改賣素食,並設置黑板、講台及舊書桌,打造復刻版「周末料理小學堂」,改名為「皇家蔬食學園」,除提供愛心餐助弱勢、辦老人共餐,更親自擔任講師,免費教導傳授色香味俱全的好......