竹監手沖咖啡技能訓練班 結合在地產業創造多元就業 | 今傳媒 JNEWS
【今傳媒/記者黃誌寬報導】法務部矯正署新竹監獄與財團法人中華民國佛教慈濟慈善基金會合作辦理「手沖咖啡技能訓練班」，由新竹「井井咖啡廳」專業講師群提供技術指導，上課內容包含咖啡概論、精品與商業咖啡的差別、咖啡基礎沖煮教學、介紹各產地風味咖啡及義式拉花教學課程等專業知識，培養手沖咖啡相關技能。 新竹監獄今（19）日上午9點，舉行第1期學員手沖咖啡結訓及成果評測，由井井......
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