大安「蔥」上天不可或缺的靈魂配料料理 作餅製麵皆適宜
「北三星，中大安」，臺中市大安區是中部地區的青蔥產地，大安蔥口感脆、味道辛辣、香氣足，生鮮青蔥適合作料理，亦能結合餅乾、麵條或是肉類製成加工品，更能增添食品的風味。為了提升大安蔥的品牌能見度，進而提高農民的收益，大安區農會力推產銷履歷驗證、改善運銷制度以及開發相關產品，以多方面向著手努力。 農會總幹事蔡建宗表示，因應大安的地理環境與氣候狀況，大安蔥選擇「粉蔥」這......
「北三星，中大安」，臺中市大安區是中部地區的青蔥產地，大安蔥口感脆、味道辛辣、香氣足，生鮮青蔥適合作料理，亦能結合餅乾、麵條或是肉類製成加工品，更能增添食品的風味。為了提升大安蔥的品牌能見度，進而提高農民的收益，大安區農會力推產銷履歷驗證、改善運銷制度以及開發相關產品，以多方面向著手努力。 農會總幹事蔡建宗表示，因應大安的地理環境與氣候狀況，大安蔥選擇「粉蔥」這......
