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天氣逐漸變熱,夏天是飲冰品的消費高峰,臺北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,自今年3月下旬起抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗134件(包括25件冰品、12件食用冰塊、38件飲料及59件配料),檢驗結果1件配料不符合規定(詳如抽驗名冊)。 此次抽驗75件飲冰品(包含冰品、食用冰塊、飲料),依類別檢驗指標性病原菌(沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157:H......