原味感動嘗鮮 泰雅/賽夏部落創意上菜
推廣原住民的風味餐飲,搭配農村、部落體驗旅遊趨勢,交通部觀光局參山國家風景區管理處持續推動部落觀光產業輔導計畫,透過該項計畫實際輔導轄區內的店家,為整體部落觀光帶來新的元素之餘,期盼能吸引更多青年迴流至部落發展各項產業。 參山處本次受輔導店家南庄櫸木食坊透過獅頭山風景區在地食材「馬告」、「刺蔥」、「魚腥草」、「筆筒樹嫩心」,規劃創新的料理菜單,在......
推廣原住民的風味餐飲,搭配農村、部落體驗旅遊趨勢,交通部觀光局參山國家風景區管理處持續推動部落觀光產業輔導計畫,透過該項計畫實際輔導轄區內的店家,為整體部落觀光帶來新的元素之餘,期盼能吸引更多青年迴流至部落發展各項產業。 參山處本次受輔導店家南庄櫸木食坊透過獅頭山風景區在地食材「馬告」、「刺蔥」、「魚腥草」、「筆筒樹嫩心」,規劃創新的料理菜單,在......