油安風暴 郭台強:科技管理食安應可做得很好
【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 油安風暴不斷延燒,各方紛紛發出抵制頂新集團的「滅頂行動」,然而,除了抵制黑心商人之外,政府的食品管制與安全政策,是否能以更科技的方式來處理? 台灣區電機電子工業同業公會理事長郭台強於「創新‧合作‧智慧國際研討會」表示,傳統產業一直在改變,供應鏈也相對有所調整,硬體的利潤已經非常薄弱,隨著智慧聯網的普及,結合巨量資料、雲端運算及智慧終端的發展模......
【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 油安風暴不斷延燒,各方紛紛發出抵制頂新集團的「滅頂行動」,然而,除了抵制黑心商人之外,政府的食品管制與安全政策,是否能以更科技的方式來處理? 台灣區電機電子工業同業公會理事長郭台強於「創新‧合作‧智慧國際研討會」表示,傳統產業一直在改變,供應鏈也相對有所調整,硬體的利潤已經非常薄弱,隨著智慧聯網的普及,結合巨量資料、雲端運算及智慧終端的發展模......