報告稱烘焙店消費價格提升，人均30元以上門店增長最快
新京報訊（記者 郭鐵）5月7日中國國際焙烤展覽會期間，美團點評發布的《烘焙&現制飲品行業趨勢洞察報告》顯示，中國烘焙行業2013-2017年複合增長13%，至2022年市場規模預計將達3625億元。而人均消費30元以上烘焙食品店在各級城市的佔比均呈增長趨勢。 儘管年均複合增長較快，但報告顯示，2017年中國內地人均烘焙食品消費量僅為7.2公斤，與飲食習慣類似的中國香港（16.3......
新京報訊（記者 郭鐵）5月7日中國國際焙烤展覽會期間，美團點評發布的《烘焙&現制飲品行業趨勢洞察報告》顯示，中國烘焙行業2013-2017年複合增長13%，至2022年市場規模預計將達3625億元。而人均消費30元以上烘焙食品店在各級城市的佔比均呈增長趨勢。 儘管年均複合增長較快，但報告顯示，2017年中國內地人均烘焙食品消費量僅為7.2公斤，與飲食習慣類似的中國香港（16.3......
