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新聞中心/整理 農曆春節將屆,而民眾過年圍爐的習慣也不再限於家裡製作年菜,許多人選擇在飯店或餐廳作為全家圍爐的地方,各家餐廳業者也紛紛推出經典年菜料理或外帶年菜,方便大家圍爐享用。宜蘭縣政府衛生局今日會同消保官及環保局執行年菜餐廳聯合稽查,至縣內知名年菜餐廳進行查核,現場依食品良好衛生規範準則及廢棄物管理等法規責成業者落實衛生自主管理,以保障消費者之飲食衛生安全。 ......