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客家小炒南區初賽熱鬧開炒!珍味餐廳、寒軒國際大飯店摘金進入全國賽。〈圖/記者拍攝〉 〈焦點時報/記者蔡宗憲報導〉 為振興客庄產業,推廣客家飲食文化,客家委員會連袂各縣市政府舉辦「2024客家小炒全國爭霸賽」,南區初賽昨(23)日於高雄巨蛋戶外廣場圓滿結束。經過激烈的競賽,由珍味餐廳獲得傳統風味組冠軍,寒軒國際大飯店榮獲創新風味組冠軍,將雙雙代表南區揮軍北上,爭奪客家小炒全國爭霸......