關東市場顯性族群　客家特色看得見

關東市場顯性族群客家特色看得見在關東路上的關東市場，是新竹市客家人最密集的菜市場，在這裡用客家話跟商家溝通，比用國語還要更快令人感到親切。關東市場自治會長陳振昌表示，歷史背景加上地理位置，讓關東市場成為新竹市客家族群最多的地方。跟著文史工作者吳慶傑的腳步，我們拜訪一間客家風味麵攤，濃厚的大骨湯頭，加上一匙最傳統道地的炸油蔥，一碗鮮美不死鹹的......

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