北市衛生局抽檢火鍋料 查到1件豆腐違規含防腐劑
北市衛生局抽檢火鍋料發現正泉豆腐出產的手工板豆腐,竟含有防腐劑苯甲酸1.09g/kg(標準:不得添加)。(圖/台北市衛生局) 近幾日天氣明顯轉冷,不少人都選擇吃火鍋,除了去寒取暖外,三五好友或是與家人一同吃鍋,更能增進彼此感情。台北市府衛生局為維護民眾食用火鍋料產品的衛生安全,於今(2019)年10月中執行火鍋料專案抽驗計畫,抽驗地點包括火鍋店......
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