一片Pizza,96%的良心純度,夠不夠美味?
(覺旅咖啡提供食材,顧客可以自己完成pizza製作。攝:Billy H.C.Kwok/端傳媒) 這裡有一整排的落地窗,陽光從窗外映射而入,照得咖啡廳滿室通亮。顧客走進位於台北陽光街的這家咖啡店,可以向右轉,像一般咖啡店一樣到櫃台點餐結帳;或者向左轉,享受另一套無形的「服務」:老闆對你百分之百的信任。 左邊櫃台上,最顯眼的是一罐罐敞開的鈔票與零錢,顧客先在機器上點餐,......
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