如何聰明選粽子？ 營養師：三多一少、吃粽不增重
端午節是國內三大傳統節慶之一，不免俗地吃粽子應應景，身為吃貨營養師提醒，該如何選粽、吃粽子又兼顧健康？遵循三多一少原則，讓民眾安心吃粽，不造成身體負擔，歡喜過端午。 大里仁愛醫院洪嘉勵營養師表示，食用粽子前，要多了解食材內容。琳瑯滿目粽子大PK，如南、北粽、自包粽也包含粿粽、冰粽、鹼粽等等，但不論哪種粽子，基本食材皆用糯米為底，而餡料的製作方法、搭配的食材卻大大......
端午節是國內三大傳統節慶之一，不免俗地吃粽子應應景，身為吃貨營養師提醒，該如何選粽、吃粽子又兼顧健康？遵循三多一少原則，讓民眾安心吃粽，不造成身體負擔，歡喜過端午。 大里仁愛醫院洪嘉勵營養師表示，食用粽子前，要多了解食材內容。琳瑯滿目粽子大PK，如南、北粽、自包粽也包含粿粽、冰粽、鹼粽等等，但不論哪種粽子，基本食材皆用糯米為底，而餡料的製作方法、搭配的食材卻大大......
