老饕私房料理揭祕!鐵板上隱藏的美味
【特約記者 陳升鴻報導】「第六筵開在禁庭,蒸麋燒麂薦杯行。三宮滿飲天顏喜,月下笙歌入舊城。」從古代的詩歌中不難發現,很早以前古人就已經有食用鹿肉的習慣了。鹿肉被中醫認為性質溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效,更被美國心臟協會認證為保護心臟的健康肉食。 鐵板燒界享有盛名的「江雁塘新時尚鐵板燒」挑戰頂級食材上的突破,將昔日帝王級饗宴的鹿肉料理出現在鐵板上,這可是嘴挑......
【特約記者 陳升鴻報導】「第六筵開在禁庭,蒸麋燒麂薦杯行。三宮滿飲天顏喜,月下笙歌入舊城。」從古代的詩歌中不難發現,很早以前古人就已經有食用鹿肉的習慣了。鹿肉被中醫認為性質溫和,有補脾益氣、溫腎壯陽的功效,更被美國心臟協會認證為保護心臟的健康肉食。 鐵板燒界享有盛名的「江雁塘新時尚鐵板燒」挑戰頂級食材上的突破,將昔日帝王級饗宴的鹿肉料理出現在鐵板上,這可是嘴挑......