北京大董食記：非常好吃，但是如果…
一天吃兩次的話，還會好吃嗎？在台灣常常會吃到所謂的烤鴨．有一鴨二吃、一鴨三吃，有吃片鴨的、先鹹酥鴨的、炒鴨的．但是從來沒有吃過地道的北京烤鴨． 所以這次因為工作的緣故，有這樣子的機會可以去到北京出差，其實心裡面還蠻期待的：就是想要吃吃看，傳說中正統的北京烤鴨，是什麼樣子？是什麼味道？ 三月初，初春的北京，還是被霧霾覆蓋著． 我們到北京的第二天，今天的天氣非常好，然後昨天看到的霧霾......
一天吃兩次的話，還會好吃嗎？在台灣常常會吃到所謂的烤鴨．有一鴨二吃、一鴨三吃，有吃片鴨的、先鹹酥鴨的、炒鴨的．但是從來沒有吃過地道的北京烤鴨． 所以這次因為工作的緣故，有這樣子的機會可以去到北京出差，其實心裡面還蠻期待的：就是想要吃吃看，傳說中正統的北京烤鴨，是什麼樣子？是什麼味道？ 三月初，初春的北京，還是被霧霾覆蓋著． 我們到北京的第二天，今天的天氣非常好，然後昨天看到的霧霾......
