Aleph Farms宣佈公司策略，將以替代方法取代傳統集約式養牛業中的牛群 - 美國商業資訊
以色列雷霍沃特--(美國商業資訊)--首家培植牛排的公司Aleph Farms今天宣佈將擴大產品線，納入獨特的細胞培養膠原蛋白生產平臺。該公司高度差異化的整合性策略旨在開發出全面取代集約式養殖動物的產品。該策略體現了公司的包容性願景，旨在補強永續但生產力較低的畜牧業生產狀況。 Aleph Farms共同創辦人兼執行長Didier Toubia表示：「細胞農業產業已做出進一步承諾......
