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桃園醫院用食物逆轉腎 糖尿病教民眾低蛋白飲食護腎 衛生福利部桃園醫院糖尿病中心25日舉辦「美味完腎飲食DIY活動」,邀請腎臟功能不佳的糖友們一起動手做低蛋白飲食。活動過程中營養師講解低蛋白的飲食原則、帶領糖友們使用低蛋白米動手做鮭魚御飯糰、麻油雞炒飯等美味料理,令人印象深刻。 67歲的黃媽媽,罹患糖尿病多年並伴有腎病變,在醫師建議下嚴格控......