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國際餐飲協會(International Food  Beverage Association )首次於台灣舉辦盛會,邀請來自西班牙、馬來西亞、新加坡、印尼等國的專業評審與台灣餐飲選手進行深入交流,以「永續環保、文化交流、擁抱國際」為主題,設立了多項競賽項目,包括永續餐飲組、調飲組、餐飲服務組及烘焙組等,吸引全國25所高中職、18所大專院校及職業......