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小米粥怎麼煮才好吃? 要吃鹹的還是甜的? 小米粥正常吃一般是清水熬煮,什麼也不放,就很可口了,香感純正。有的人愛吃菜葉粥,此情況適量加點鹽的也有。但作月子、體弱可以加紅糖,這樣效果很好,補益祛寒補血。也有把剩粥加點麵、鹽、菜、用油煲煎成餅吃的,口感也很好。 小米粥是鹹還是甜,這取絕於你的口味偏愛,最好是什麼都不加。我家做小米粥什麼都不放,就要吃它的自然風味。......