高市抽檢調味醬料 不合格率3.3%
▲高市衛生稽查人員定期就調味醬料製造場所等高風險業別進行源頭管理,加強作業場所設施設備、作業人員及食品添加物管理等查核,為市民把關。(圖/記者郭文君攝) 為維護民眾使用醬料之衛生安全,高雄市政府衛生局於106年4月起針對轄內小吃店、餐廳等餐飲業及超市、商行等販售業者抽驗醬油膏、辣椒醬、豆辦醬、番茄醬等各種調味醬料,共計抽驗30件,檢驗項目為防腐劑、甜......
▲高市衛生稽查人員定期就調味醬料製造場所等高風險業別進行源頭管理,加強作業場所設施設備、作業人員及食品添加物管理等查核,為市民把關。(圖/記者郭文君攝) 為維護民眾使用醬料之衛生安全,高雄市政府衛生局於106年4月起針對轄內小吃店、餐廳等餐飲業及超市、商行等販售業者抽驗醬油膏、辣椒醬、豆辦醬、番茄醬等各種調味醬料,共計抽驗30件,檢驗項目為防腐劑、甜......